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河南省商务厅厅长张延明在2018全国农产品产销对接行启动仪式暨首场产销对接活动上的精彩致辞摘要
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  【编者按】8月20日,“2018全国农产品产销对接行启动仪式暨首场产销对接活动”在“国之中央、地之中原”的河南省郑州国际会展中心隆重举行。来自全国361家企业的623名采购商代表、河南省450余家农业产业化龙头企业、农民专业合作社、家庭农场和种养殖大户,共计18个大类192种农副产品参与对接。现将河南省商务厅厅长张延明在大会上的精彩致辞(文字版)摘要献给大家。

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图为河南省商务厅厅长张延明发表精彩致辞

 我省农产品原料足够丰富、是全国重要的农产品加工转化大省、拥有一大批知名农产品龙头企业和交通物流发达等综合因素,是促成首场对接活动放在河南的主要原因。河南省商务厅厅长张延明向各位参会人员介绍了河南省农产品产销情况:

丰富的原材料


 河南是全国重要的农业大省、粮食生产大省和畜牧业大省,被国务院确定为国家粮食生产核心区。我省用全国1/17的耕地生产了全国1/10的粮食,1/8的口粮,连续12年粮食产量超千亿斤,除满足全省1亿人口的粮食需求和粮食加工企业的原料需求外,每年调出的粮食及制成品超过400亿斤,对维护国家粮食安全发挥了至关重要的作用。

 河南省小麦产量居全国第1位,占全国总产量的1/4多。蔬菜及食用菌产量居全国第3位,占全国的1/10;其中,食用菌产量全国第一,瓜果类农作物产量全国第一。油料作物产量全国第一,占全国总产量的近1/5;其中花生产量全国第一,占全国的1/4多;芝麻产量全国第一,占全国的44%。水果产量居全国第7位,其中苹果产量居全国第3位。畜牧业总产值2425亿元,居全国第一,占全国的8.2%;其中猪、牛、羊、禽肉产量全国第二,占全国的8.2%;禽蛋产量也是全国第二,占全国的13.7%;奶类产量居全国第四,占全国的9.1%。这一组组数据,展示了河南农业的实力,彰显出粮食生产始终是河南也是全国的一张“王牌”。

足够强的农产品加工能力


 河南是全国重要的农产品加工转化大省。2017年,全省农产品加工企业3.87万家,规模以上农产品加工企业实现营业收入2.36万亿元,占全省规模以上工业的29%,占全国规模以上农产品加工业营业收入的12.2%。

 河南粮食及肉类加工能力全国第一,其中面粉加工能力占全国的30%,2017年面粉实际产量占全国37%,居全国之首。火腿肠、味精、面粉、方便面、挂面、米面速冻制品等产量均居全国第一;肉类加工基地和速冻食品生产基地销售的产品,分别占全国市场份额的70%和60%。全国市场1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺都产自河南。

 农产品加工业已成为河南重要的支柱产业和经济增长点。河南不仅是全国粮仓,更是“国人厨房”,正在走向“世界餐桌”。

众多知名农产品龙头企业


 河南培育了省级农业产业化集群207个,省级以上农业产业化重点龙头企业821家,数量居全国第2位,销售收入7100多亿元,其中亿元以上企业近4000家,10亿元以上企业超400家,超100亿元企业12家。

 全国肉类综合10强中河南有3家;方便面10强中河南有5家。双汇集团收购了美国最大猪肉生产商史密斯菲尔德,成为全球最大的猪肉生产商和供应商;河南华英禽业集团是“世界鸭王”,国际市场占有率30%;河南永达食业集团是肯德基在全国的第二大供应商,也是国家航天员食品专供商;三全、思念是中国速冻食品的开拓者和引领者,速冻水饺、汤圆全国市场占有率约60%,进入沃尔玛全球采购系统;伊赛牛肉被评为“中国清真牛肉第一品牌”;雏鹰农牧被誉为“中国养猪第一股”。

河南农产品质量过硬


 河南坚持推进农产品生产标准化、绿色化、品牌化,主要农产品监测合格率常年保持在97%以上,高于全国平均水平。有“中国驰名商标”78个,省级以上名牌产品或驰名商标630个,无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志等“三品一标”认证产品3598个。

 河南还有一大批特色地域农产品享誉中外:新郑大枣、铁棍山药、信阳毛尖、灵宝苹果......值得一提的还有食用菌,我省食用菌种类丰富,香菇、草菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇等一应俱全,实现了工厂化、规模化生产,去年产值占全国14%,连续15年居全国首位;出口香菇87.6亿元,增长21%,为河南最大宗的出口农产品。

全省260个参展品种的好机会


 张延明强调,产销对接,强调的就是不但要产得好,还要销得好。这次活动组织了500多家农产品龙头企业、电商企业、农批市场、专业合作社以及种植、养殖、生产、加工基地等参会参展,目的就是要供需双方进行深度、直接对接。

 在河南省特色农产品展览展示大厅,河南省商务厅组织了全省20多个大类260个品种的名优农特产品与采购商见面,其中51个贫困县推出了200多个品种,走出深山、走出乡村,让更多绿色、生态、有机的放心产品能够行销全国、全球。此次前来的多数采购商都明确表示,要尽力帮助河南农产品上行销售。同时,优质农产品的需求也会刺激相关产业的发展,促进整个农产品生产、加工业的发展,从而达到产得好、销得好。

河南农产品将更加货畅其流


 搞好产销对接,产品生产是基础,货畅其流是关键。河南省有非常好的区位、交通、物流等优势,为促进农产品走出去按下了“快进键”。

 我省有200多个成规模的农产品批发市场,其中6家农产品批发市场年销售额超百亿元,河南万邦国际农产品物流去年交易额达到913亿元,位居全国前列。河南冷链物流发展水平全国领先,冷库保有量约650万立方米,冷藏车保有量8500辆;果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到24.7%、44%、48.8%;全国冷链物流百强企业河南7家,鲜易供应链、双汇物流稳居前十位。

 从国际物流通道看,近年来,河南朝着“买全球、卖全球”这一目标迈进,逐步打通空中、陆路、网络三条“丝绸之路”国际物流通道。下一步,我省将围绕建设郑州国际物流中心,打造多节点、全覆盖的物流网络体系和全产业链现代物流强省,以冷链物流、快递物流、电商物流为重点,推动物流业转型发展,为我省农产品、全国农产品“卖全国、乃至卖全球”提供坚实的物流支撑。

 张延明说,这次农产品产销对接活动,对河南来讲是一次难得的机遇。我省将借助东风,进一步加强、建设、完善全省农产品流通体系,营造良好环境,使更多名优特农产品可以更好地上行销售。