前几天在宜昌一家修车店里等换轮胎，，，，，旁边一位做建材生意的老哥凑过来问：“老弟，，，，，你跑的地方多，，，，，宜昌中高端喝茶会所有哪些？？？？？我招待客户用，，，，，怕挑错了丢面子。。。。。”我给他递了根烟，，，，，没急着报名字。。。。。为啥？？？？？因为这行当里，，，，，名字听着响的不一定靠谱，，，，，门脸看着素的反倒可能有真东西。。。。。

我给你说嘛，，，，，喝茶这件事，，，，，在宜昌这种码头文化重、人情往来密的地方，，，，，从来就不只是喝茶。。。。。你莫看那些花里胡哨的招牌，，，，，什么“私人订制”“会员专属”，，，，，很多就是租个写字楼隔间，，，，，摆两套茶具就敢叫会所。。。。。真正能撑起中高端三个字的，，，，，得看它能不能让你坐下来两个小时不觉得尴尬，，，，，能不能让懂茶的人挑不出硬伤。。。。。

我跑了十几年业务，，，，，武汉、重庆、宜昌来回窜，，，，，进过太多茶馆。。。。。掏心窝子告诉你，，，，，宜昌中高端喝茶会所有哪些这个问题，，，，，答案不在广告里，，，，，在你自己的脚板和眼睛上。。。。。今天我就把判断的门道拆开揉碎讲清楚，，，，，你照着看，，，，，基本不会被人当冤大头。。。。。

宜昌中高端喝茶会所有哪些到底是什么意思？？？？？先拆穿三个最大误会

第一个误会：以为贵就是中高端。。。。。我见过有的地方一壶茶标价大几百，，，，，端上来一看，，，，，茶叶碎得能当沙子用。。。。。价格高只能说明它想赚快钱，，，，，不代表品质跟得上。。。。。普通人怎么看？？？？？你就看它敢不敢让你看干茶，，，，，敢不敢当面泡第二道。。。。。

第二个误会：以为装修豪华就是会所。。。。。大理石、红木、水晶灯，，，，，这些东西花钱就能堆。。。。。但中高端的底子是什么？？？？？是安静、是私密、是服务的人懂分寸。。。。。你坐在包间里，，，，，服务员一会儿推门问要不要加水，，，，，一会儿进来换碟子，，，，，那不叫高端，，，，，那叫打扰。。。。。

第三个误会：以为“有资源”“有门路”才是好会所。。。。。这话我最不爱听。。。。。喝茶的地方就好好喝茶，，，，，扯那些虚头巴脑的，，，，，多半是挂羊头卖狗肉。。。。。正规的宜昌中高端喝茶会所，，，，，靠的是茶好、水好、环境稳，，，，，不是靠吹牛。。。。。

说白了，，，，，中高端不是标签，，，，，是你坐下来十分钟后的身体感受。。。。。

我见过的几种情况：别被表面话术带着走

第一种，，，，，开在江边写字楼高层的。。。。。电梯要刷卡，，，，，进门先换鞋，，，，，包间能看到江景。。。。。这种地方适合谈事，，，，，但你要留个心眼：看它的茶单是不是只有价格没有产地，，，，，看它的茶艺师是不是只会背话术不会聊茶。。。。。我遇到过一位，，，，，问她这泡岩茶是哪个山场的，，，，，她愣了三秒说“反正是好茶”。。。。。这种地方，，，，，环境值七分，，，，，茶值三分。。。。。

第二种，，，，，藏在老居民区一楼，，，，，门口种着竹子，，，，，连招牌都不太显眼。。。。。老板自己就是茶痴，，，，，每年春天去福建、云南收茶。。。。。这种地方没有豪华装修，，，，，但杯子干净、水温讲究、续水及时。。。。。我当年在宜昌跑业务，，，，，最喜欢带懂行的客户去这种。。。。。为啥？？？？？原因就在这儿——真正的中高端，，，，，是老板舍得用好茶，，，，，而不是舍得用金边茶杯。。。。。

第三种，，，，，开在商圈附近，，，，，主打“商务接待”。。。。。包间大、能吃饭、能唱歌，，，，，茶只是个由头。。。。。这种地方不是不能去，，，，，但你得明白，，，，，你花的钱一大半买的是场地和饭菜，，，，，不是茶。。。。。如果对方说“我们这是宜昌中高端喝茶会所”，，，，，你就笑笑，，，，，心里有数就行。。。。。

看一个地方靠不靠谱，，，，，别听它说什么，，，，，看它把心思花在哪。。。。。

真正有用的判断方法：看这三个硬指标

第一个硬指标：干茶和茶汤。。。。。好茶不怕看。。。。。干茶条索匀整、没有杂味，，，，，茶汤透亮、不浑浊。。。。。你坐下来，，，，，先让服务员把干茶拿过来闻一闻，，，，，再看他冲泡的手法。。。。。如果茶叶碎末多、茶汤发暗，，，，，再好的装修也白搭。。。。。

第二个硬指标：水的来源和温度。。。。。中高端会所，，，，，水一定是有讲究的。。。。。你直接问一句：“你们泡茶用什么水？？？？？”如果对方支支吾吾说“就普通纯净水”，，，，，那基本可以判断它在成本上抠得很。。。。。真正讲究的地方，，，，，会告诉你水是过滤的、是山泉水，，，，，不同茶用不同温度。。。。。

第三个硬指标：安静程度和座位距离。。。。。你进门站一分钟，，，，，听听有没有人大声喧哗，，，，，看看包间之间隔音怎么样。。。。。中高端喝茶，，，，，图的就是一个清静。。。。。如果隔壁划拳的声音都能传过来，，，，，那它再贵也够不上中高端。。。。。

三个指标过不了两个，，，，，你就别把它当中高端，，，，，当个歇脚的地方就行。。。。。

关于宜昌中高端喝茶会所有哪些，，，，，大家还会问什么？？？？？

问：宜昌中高端喝茶会所一般人均消费多少？？？？？

答：这个真没统一标准。。。。。概括来说，，，，，纯喝茶的地方，，，，，人均从一两百到五六百都有；；；；；；；带餐食和包间服务的，，，，，会更高一些。。。。。你记住，，，，，贵不一定对，，，，，但明显低于市场价的，，，，，茶叶来源多半有问题。。。。。

问：怎么判断一家会所是不是正规经营？？？？？

答：看证照是否上墙，，，，，看消防通道是否通畅，，，，，看它是不是明码标价。。。。。正规地方不怕你看这些。。。。。如果进门就让你办大额充值卡，，，，，或者含糊其辞不报价，，，，，你转身走就对了。。。。。

问：第一次去，，，，，点什么茶比较稳妥？？？？？

答：我建议先点一泡当地常见的绿茶或者乌龙。。。。。一来价格透明，，，，，二来容易喝出好坏。。。。。别一上来就点那些名字花哨的“私房茶”，，，，，容易被带节奏。。。。。

问：带客户去，，，，，怎么选位置？？？？？

答：优先选包间，，，，，其次选靠窗的卡座。。。。。包间要提前问清楚有没有最低消费和时长限制。。。。。你莫看那些花里胡哨的推荐，，，，，自己打电话问一句最实在。。。。。

问：网上评价能信吗？？？？？

答：可以参考，，，，，但不能全信。。。。。有些评价是刷的，，，，，有些是同行互黑。。。。。最靠谱的办法，，，，，是问身边真正懂茶、常喝茶的朋友，，，，，让他们给你指个方向。。。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一句，，，，，宜昌中高端喝茶会所有哪些，，，，，答案不在别人的嘴里，，，，，在你自己的体验里。。。。。多走几家，，，，，多喝几泡，，，，，你的嘴巴会告诉你真相。。。。。

第二句，，，，，中高端不等于高消费，，，，，而是高要求。。。。。对茶叶有要求、对水有要求、对安静有要求，，，，，这三个要求满足了，，，，，就是好地方。。。。。

第三句，，，，，别把喝茶的地方当成谈生意的道具。。。。。真正的好会所，，，，，是让你坐下来能松一口气的地方，，，，，不是让你绷着神经演戏的地方。。。。。

茶好不好，，，，，喝一口就知道；；；；；；；地方对不对，，，，，坐十分钟就明白。。。。。你莫急，，，，，慢慢挑，，，，，宜昌这么大，，，，，总有一家合你口味。。。。。